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手打ち

20090624003530
渋谷の東急デパートで食べた、古代ローマの最古のパスタ、ラガーネを使った浅利と野菜のパスタ。

手打ちパスタってもちもちしてて美味しいですよね~!

こちらのお店はパスタの種類がすごく多くて、選べるようになっていました。

旬の食材も、最初に現物を持ってきて説明してくれました(^-^)

北海道のあさりがかなり大きくて、美味しとのことだったので、普通のあさりから北海道のあさりに変更してもらいました。

すごくおっきいですよね~!

味もすごく美味しかったですよ~!

その時々によって美味しい食材が違うのだろうから、また行くのが楽しみになりますよね~!
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COMMENTS

No title

これ、あさりなんですか…はまぐりかと思っちゃいましたヨ
大きいですね~ 食べゴタエもあったのでは
トマトをつかっていないみたいなので、ボンゴレ・ビアンコに近い味なンでしょうか
それともコンソメスープなどの味付けなのかしら…おいしそうなだけにキニナリマス

せなさま

かなり大きなあさりですよね!身がかなりしっかりしてました!
味はオイルってなってたので、オリーブオイルと塩だと思います
他にも、トマト系やクリーム系もありましたよ~!

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